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用瓦斯做水煮蛋其實很簡單
首先，先把蛋洗淨
然後放入鍋中 水要加到淹過蛋至少1公分
然後，加少許的鹽 才不會在煮的過程中蛋破掉 加完鹽後 再開小火
直到水滾後 再煮2分鐘，蓋上鍋蓋等15～20分左右即可撈起，放涼後在水中剝殻就OK嚕！
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- Apr 20 Tue 2010 01:38
省瓦斯水煮蛋
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