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下午出門買東西的時候,因為嘴饞跑去買了KFC的餐點回來吃
然後多買了兩塊的炸雞 想自己來弄沙拉來吃
畢竟外面的沙拉有時候生菜放的不夠或是吃起來有種味道= =
材料:美生菜3~4片、炸雞一塊、蘋果1/3個、小黃瓜1/4條、紅蘿蔔少許、沙拉醬適量
作法:
1.將生菜、紅蘿蔔、小黃瓜洗淨瀝乾後切絲備用;蘋果去皮切丁泡鹽水備用
2.將炸雞的肉撕成雞絲(這時若不愛吃炸麵皮或炸雞皮的人,可以把大片的炸麵皮去除)
3.將生菜絲鋪盤後,分別放上紅蘿蔔、小黃瓜和蘋果丁和雞肉絲
4.上菜!
夠簡單吧!
因為今天太熱了...所以懶弄馬鈴薯泥,用蘋果代替
吃起來也頗爽口!
跟大家分享嚕!
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